เสียงจากผู้เรียนและอาสาสมัคร

คำที่ผู้คนฝากไว้ก่อนกลับ

ตั้งแต่ปี 2007 Daruma Eco Farm ได้ต้อนรับอาสาสมัคร ผู้ฝึกงาน และผู้เรียนเพอร์มาคัลเชอร์มากกว่า 800 คน จากกว่า 36 ประเทศ บางคนได้เขียนเล่าถึงประสบการณ์ไว้ นี่คือรีวิว จดหมาย และบล็อกที่เราคัดมาส่วนหนึ่ง ในถ้อยคำของพวกเขาเอง

ผู้เรียน อาสาสมัคร และผู้ฝึกงานกว่า 800 คนกว่า 36 ประเทศตั้งแต่ปี 2007
ผู้เรียนห้าคนถือสมุดจดและแผ่นรองเขียน ยืนอยู่ด้วยกันใต้ซุ้มไม้เลื้อยที่ออกดอกสีแดงส้ม
รีวิวที่ยืนยันแล้ว

ห้าดาว จากคำรีวิวจริง

4.9
★★★★★ บน Google
★★★★★
“เป็นสถานที่ที่ต้อนรับอบอุ่นเหลือเชื่อ เขียวชอุ่ม สงบ และสบายๆ เป็นสภาพแวดล้อมการเรียนรู้ที่ดีมาก ไม่ว่าจะเป็นตัวโรงเรียนหรือคอร์สที่จัดที่นี่ มีตลาดที่ยอดเยี่ยมเดินไป 10 นาที และสถานีรถไฟอยู่ตรงข้ามถนน”
Frank la Mol รีวิวบน Google · Local Guide
★★★★★
“หลังจากค้นข้อมูลอยู่หลายเดือน ผมดีใจที่เลือก Daruma สำหรับคอร์ส PDC และคอร์สก่อสร้างธรรมชาติ การสอนเน้นใช้ได้จริง และผมได้เรียนรู้หลักการเบื้องหลังทุกอย่าง สถานที่จัดวางสวยงาม สิ่งอำนวยความสะดวกเพียงพอ อาหารอร่อยมาก และเขาดูแลพวกเราอย่างดีจริงๆ”
Sanj รีวิวบน Google
★★★★★
“พื้นที่ที่น่าทึ่ง บทสนทนาที่มีความหมาย และการเรียนรู้ที่ไม่มีที่สิ้นสุด เป็นเพียงส่วนหนึ่งของประสบการณ์ที่ Daruma Eco-Farm มีให้ มาเยือน แล้วมาเรียนรู้กัน”
Jem Moore รีวิวบน Google
★★★★★
“สถานที่ที่น่าทึ่งมาก! ฉันเข้าร่วมคอร์สประกาศนียบัตรการออกแบบเพอร์มาคัลเชอร์เมื่อเดือนมกราคม 2020 คอร์ส PDC เน้นทฤษฎีมากกว่า แต่เห็นการนำไปใช้จริงได้ทันทีในพื้นที่ — ระบบนิเวศเขตร้อนที่เขียวชอุ่ม มีพืชพื้นถิ่นหลากหลายชนิด…”
Rita St. รีวิวบน Google
★★★★★
“ผมเรียนคอร์ส PDC ที่ Daruma และสนุกมากกับการซึมซับความรู้เรื่องเพอร์มาคัลเชอร์ของ Neil ให้ได้มากที่สุด (ยังไม่นับเรื่องเล่าแปลกๆ ที่เขามีไม่รู้จบ) รวมถึงความเชี่ยวชาญด้านการก่อสร้างธรรมชาติของ Kyle Holzhueter ด้วย…”
Miguel Pereira รีวิวบน Google · Local Guide
★★★★★
“การผสมผสานที่ลงตัวระหว่างสภาพแวดล้อมสีเขียวชอุ่มกับวิธีการเรียนรู้ที่สร้างสรรค์ ฉันเรียน PDC ที่นี่และประทับใจมากกับการที่ Mosaic School และ Daruma eco farm ทำงานร่วมกัน เนื้อหาคอร์สครอบคลุมรอบด้าน…”
rianne mason รีวิวบน Google
★★★★★
“เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมมาก ฉันชอบความหลากหลายของพืชและต้นไม้ หลายชนิดเป็นพันธุ์แปลกหายาก… แวะมาเยี่ยมเมื่อมีโอกาส เพราะ Mosaic Learning Center ก็ตั้งอยู่ที่นี่ด้วย…”
Samuel Wilson รีวิวบน Google · Local Guide
พันธมิตรด้านการศึกษาเพอร์มาคัลเชอร์

จากเพื่อนครูด้วยกัน

Kyle Holzhueter ถือถาดปูนดินเปียก โดยมีนาข้าวและนั่งร้านอยู่ด้านหลัง
Kyle Holzhueter

Neil Willmann เป็นเพื่อนสนิทและหุ้นส่วนด้านการศึกษาการออกแบบเพอร์มาคัลเชอร์ ตลอดสิบปีที่ผ่านมา Neil ได้ออกแบบและสร้าง Daruma Eco Farm ให้เป็นแหล่งเรียนรู้และสาธิตเพอร์มาคัลเชอร์ชั้นนำทางตะวันออกเฉียงใต้ของประเทศไทย Daruma Eco Farm มีทั้งสวนอินทรีย์และนาข้าว การเลี้ยงสัตว์ การก่อสร้างธรรมชาติ เทคโนโลยีที่เหมาะสม และยังเป็นที่ตั้งของ Mosaic School โรงเรียนนานาชาติทางเลือกอีกด้วย

Neil เป็นเหมือนสารานุกรมแห่งภูมิปัญญาเพอร์มาคัลเชอร์ เขาจัดคอร์สออกแบบเพอร์มาคัลเชอร์ที่ Daruma Eco Farm และยังเดินทางไปสอนและให้คำปรึกษาในต่างประเทศ ผมหวังว่าเราจะได้ร่วมกันสนับสนุนเพอร์มาคัลเชอร์ทั้งในประเทศไทยและญี่ปุ่นต่อไป

Kyle Holzhueter PhD, Permaculture Center Kamimomi, Architectural and Regional Ecological Design Studio, Nihon University
ผู้จบคอร์ส

ในคำพูดของพวกเขาเอง

ศิษย์เก่าคอร์ส PDC และ Agile PDC เขียนจดหมายฉบับเต็มกลับมาหาเรา นี่คือสิ่งที่พวกเขาเขียน โดยไม่ได้แก้ไขอะไรนอกจากคำผิดหนึ่งหรือสองคำ

Rachael Maysels

Rachael Maysels

นักศึกษาปริญญาเอกด้านวิทยาศาสตร์สิ่งแวดล้อม Universidad del Cauca ประเทศโคลอมเบีย ผู้ร่วมก่อตั้งศูนย์วิจัยและการศึกษา Tierras del Sham

ในฐานะผู้จบคอร์สออกแบบเพอร์มาคัลเชอร์ 2 สัปดาห์ที่ Daruma Eco Farm ฉันแนะนำประสบการณ์นี้อย่างเต็มที่ ฟาร์มที่มีชีวิตชีวาและอุดมสมบูรณ์แห่งนี้ตั้งอยู่ในทำเลที่สวยงามและเดินทางสะดวก เป็นห้องเรียนที่ยอดเยี่ยมสำหรับคนที่เพิ่งเริ่มต้นและกำลังเติบโตบนเส้นทางเพอร์มาคัลเชอร์ ด้วยครูผู้สอนที่น่าทึ่ง ระบบนิเวศที่น่าสนใจ และระบบต่างๆ ที่สร้างสรรค์ ที่นี่คือสถานที่ในอุดมคติสำหรับการเรียนเพอร์มาคัลเชอร์

Daruma Eco Farm เป็นศูนย์การเรียนรู้ที่ยอดเยี่ยม และเป็นตัวอย่างความสำเร็จของการดูแลโลก ดูแลผู้คน และแบ่งปันความอุดมสมบูรณ์ ฉันเป็นผู้เรียนในคอร์สออกแบบเพอร์มาคัลเชอร์ 2 สัปดาห์ ซึ่งผสมผสานการลงมือทำเกษตรและการก่อสร้าง การฝึกออกแบบ และการเรียนในห้องเรียน การก่อสร้างด้วยดิน การเพาะเมล็ด การประเมินพื้นที่ ทุกแง่มุมภาคปฏิบัติล้วนทำให้รู้สึกมีพลังอย่างเหลือเชื่อ และสร้างพื้นฐานการจัดการผืนดินที่ฉันยังใช้อยู่จนทุกวันนี้ ส่วนแง่มุมทางวิชาการของคอร์สก็น่าสนใจมาก ตั้งแต่การคำนวณขนาดของแปลงขั้นบันได ไปจนถึงการศึกษาปฏิสัมพันธ์เชิงนิเวศ และการนำเสนอแบบออกแบบภูมิทัศน์เชิงบูรณาการ คอร์สนี้เกินความคาดหมายของฉัน และเกินกว่าหนังสือเกี่ยวกับเพอร์มาคัลเชอร์ที่ฉันเคยอ่านมา ฉันรู้สึกขอบคุณตลอดไปสำหรับประสบการณ์เปลี่ยนชีวิตที่ได้ทำงานและเรียนรู้กับ Daruma Eco Farm

ตั้งแต่สระว่ายน้ำธรรมชาติ เปลไม้ไผ่ แปลงผักขั้นบันได ไปจนถึงอาคารฟางอัดก้อน Daruma Eco Farm คือสวรรค์ของเพอร์มาคัลเชอร์ ที่นี่เดินทางไปกลับจากกรุงเทพฯ ได้ในหนึ่งวัน ศูนย์การเรียนรู้แห่งนี้จึงอยู่ในทำเลที่สะดวกสำหรับการแทรกคอร์สออกแบบเพอร์มาคัลเชอร์เข้าไประหว่างการเดินทางหรือการเรียน คอร์ส 2 สัปดาห์ที่ฉันเข้าร่วมนั้นวางแผนมาอย่างดีมาก ผู้เรียนได้มีส่วนร่วมสูง และเข้มข้นทางวิชาการ ฉันได้เรียนรู้ก้าวกระโดดเรื่องชีววิทยา การออกแบบผืนดิน นิเวศวิทยา วิศวกรรม และการก่อสร้าง อีกทั้งการที่มีคนท้องถิ่นร่วมเป็นทีมงานในฟาร์มยังช่วยให้ฉันได้ขยายความรู้ภาษาไทยและวัฒนธรรมไทยไปด้วย ฉันมาถึงฟาร์มในฐานะมือใหม่ด้านเพอร์มาคัลเชอร์โดยสมบูรณ์ และจากไปพร้อมกับโลกที่พลิกกลับหัว โดยมีดินที่มีสุขภาพดีกลายเป็นสวรรค์ของฉันไปแล้ว งานภาคปฏิบัติที่เราทำทุกวัน เช่น การย้ายกล้า การขยายพันธุ์พืช การประเมินพื้นที่ การก่อสร้างด้วยดิน และการเก็บกักน้ำ ล้วนเป็นกระบวนการที่เรียนในห้องเรียนอย่างเดียวไม่ได้ ประสบการณ์ลงมือทำจริงใน PDC ครั้งนี้คือสิ่งที่ทำให้คอร์สนี้ต่างจากคอร์สอื่นๆ อีกนับไม่ถ้วนที่ฉันเคยหาข้อมูลไว้ เราได้ทำโปรเจกต์จนเสร็จสมบูรณ์ ทั้งการสร้างโครงสร้างดินอัด ห้องสมุดฟางอัดก้อน และแปลงขั้นบันได ไปพร้อมกับการเรียนรู้วิทยาศาสตร์เบื้องหลังทั้งหมดนั้น มันเป็นความสมดุลที่ดีมากระหว่างการปฏิบัติจริงกับการเรียนในห้องเรียนและงานกลุ่ม ที่พักอบอุ่นน่าอยู่ และฉันได้เพื่อนที่ดีไปตลอดชีวิตจากเพื่อนร่วมคอร์ส ทุกวันนี้ฉันยังใช้ชีวิตแบบเพอร์มาคัลเชอร์อยู่ ตอนนี้บนฟาร์มของตัวเองในโคลอมเบีย โดยใช้ทุกอย่างที่เราเรียนมาใน PDC ครั้งแรกของฉัน ฉันจะรู้สึกขอบคุณ Daruma Eco Farm ตลอดไป ที่ส่งฉันออกเดินทางบนเส้นทางอันน่าทึ่งของการฟื้นฟูผืนโลกนี้

Sue Rae

ผู้จบคอร์ส Agile PDC รุ่นแรกของ Daruma, New York

ฉันจบจากคอร์ส Agile PDC รุ่นแรกของ Daruma พื้นเพของฉันมาจากโลกองค์กร แต่เป็นสายครีเอทีฟ เคยทำงานให้ PolyGram และ Universal Music จากนั้นย้ายมาอยู่ New York และใช้เวลา 5 ปีสุดท้ายของการทำงานอยู่ที่ Creative Lab ของ Google ใน New York

ฉันลาพักงานจาก Google แล้วเดินทางไปประเทศไทยเพื่อเรียนกับ Neil ให้เข้าใจเพอร์มาคัลเชอร์แบบเข้มข้นและกระชับ ตลอด 2 สัปดาห์ที่อยู่กับ Neil เราถูกกระตุ้นให้คิดอย่างลึกซึ้งเกี่ยวกับวิกฤตของโลก ทั้งเศรษฐกิจ สังคม ระบบนิเวศ และการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ รวมถึงการผลิตและการใช้พลังงาน

ฉันทึ่งกับความรู้เชิงลึกของ Neil เกี่ยวกับกระบวนการออกแบบและจริยธรรมของเพอร์มาคัลเชอร์ และกับพื้นที่ลงมือทำจริงอันน่าทึ่งที่เขาสร้างไว้ที่ Daruma Eco Farm ซึ่งแสดงให้เห็นหลักการเพอร์มาคัลเชอร์ที่ทำงานอยู่จริง นอกจากความรู้อันน่าทึ่งนี้แล้ว เรายังได้เรียนเครื่องมือทางความคิดต่างๆ ทั้ง SWOT analysis, MOPP, เกณฑ์ SMART และเทคนิค LogFrame รวมถึงการวิเคราะห์แบบสำรวจด้วย

ฉันไม่รู้เลยว่าการคิดเชิงออกแบบแบบนี้จะช่วยให้ฉันเปลี่ยนสายอาชีพได้ภายในเวลาไม่ถึงหนึ่งปีหลังกลับมา New York มันช่วยให้ฉันตกผลึกความปรารถนาที่จะช่วยเหลือผู้คน และกล้าก้าวกระโดดอย่างไตร่ตรองเพื่อเริ่มธุรกิจของตัวเอง

ช่วงเวลาที่ Daruma ให้ทั้งความรู้และเปลี่ยนแปลงชีวิตฉันอย่างมหาศาล ฉันแนะนำ Neil และคอร์ส Agile PDC อย่างสุดหัวใจ ไปเรียนกับ Neil แล้วคุณจะเห็นเอง

Darren Roberts

Darren Roberts

InterConnected ต่อมาเป็นผู้ประสานงานคอร์สและผู้ช่วยสอนฝึกหัดที่ Daruma

ผมได้เรียนรู้มหาศาลในช่วงเวลาไม่นานนักที่เรียน PDC ที่ Daruma ผมรู้จักเพอร์มาคัลเชอร์และหลักการของมันตอนทำงานร่วมกับคนอื่นในโครงการ 4 Person Eco Home ที่ไต้หวัน ตอนนั้นผมยังใหม่กับเพอร์มาคัลเชอร์มาก แต่ได้อ่านหนังสือมาแล้วหนึ่งหรือสองเล่ม และดูวิดีโอมาพอสมควร

ก่อนจะมาเรียน PDC ความสนใจส่วนตัวของผมอยู่ที่บ้านดิน ดินอัด เทคนิคการก่อสร้างธรรมชาติ และอะไรทำนองนั้น แต่ขอบเขตของหัวข้อในเพอร์มาคัลเชอร์ที่สามารถสำรวจ ศึกษา และที่สำคัญสำหรับผมคือได้ลงมือทำด้วยมือตัวเอง สิ่งนี้ดึงดูดความสนใจของผมไปเลย

ดูเหมือนว่าไม่ว่าผมจะสนใจเรื่องอะไร ไม่ว่าจะเป็นเรื่องภาคปฏิบัติอย่างการปรับปรุงจุลชีพในดิน การทำปุ๋ยหมัก จุลินทรีย์ที่มีประสิทธิภาพและจุลินทรีย์ท้องถิ่น หรือวิธีออกแบบและลงมือทำโครงการเพอร์มาคัลเชอร์ตั้งแต่ต้นจนจบ วิธีวิทยาการออกแบบเฉพาะทาง เทคนิคการก่อสร้างธรรมชาติ หรือแขนงการค้นคว้าทางวิทยาศาสตร์อีกมากมายที่ตามต่อได้ ผมออกจาก Daruma ด้วยความรู้สึกว่าได้เรียนรู้มากเท่าที่จะซึมซับไหว และมากกว่านั้นอีก ตลอดคอร์ส

ความลึกและความกว้างของความรู้เพอร์มาคัลเชอร์ของ Neil พร้อมกับพรสวรรค์ที่เห็นได้ชัดในการสอนและการเป็นพี่เลี้ยง เป็นสิ่งที่ผมชื่นชมมาก ไม่ว่าผมจะถามลึกลงไปในหัวข้อไหน Neil ก็มีข้อมูลที่เกี่ยวข้องมากมายพร้อมหยิบมาให้ ทั้งช่วยให้ผมเข้าใจพื้นฐาน หรือขยายและเพิ่มความลึกให้ความเข้าใจของผม เขาเป็นหนึ่งในครูที่ดีที่สุดที่ผมเคยเรียนด้วย

แค่สมุดจดในชั้นเรียนของผมก็เต็มไปด้วยข้อมูลและแหล่งอ้างอิงมากพอที่จะกระตุ้นให้ค้นคว้าและนำไปใช้ได้อีกหลายปี ถ้าผมตัดสินใจจะทำ

PDC ที่ Daruma เข้มข้นทางวิชาการอย่างที่ผมหวังไว้และมากกว่านั้น พร้อมโอกาสมากมายในการนำสิ่งที่เรียนไปทดลองใช้จริง ในพื้นที่มีเทคนิคการก่อสร้างธรรมชาติหลากหลายแบบ ตั้งแต่ฟางอัดก้อนไปจนถึงดินอัด (ซึ่งเป็นความสนใจที่ผมชอบเป็นพิเศษ) ดินเทหล่อ และกำแพงอิฐดินอัดที่ทอดยาวหลายร้อยเมตรรอบฟาร์ม ที่นี่เป็นสถานที่ที่น่าสนใจมากในการมาเรียนรู้ ทั้งจากมุมของการลงมือทำจริงและจากมุมวิชาการหรือทฤษฎี

ประสบการณ์ระหว่าง PDC และช่วงเวลาที่อยู่ที่นั่นโดยมี Neil เป็นทั้งครูและพี่เลี้ยง นำไปสู่การที่ผมได้รับโอกาสเป็นผู้ประสานงานคอร์สและผู้ช่วยสอนฝึกหัดที่ Daruma สิ่งนี้เองมีค่ามหาศาลในการขยายความรู้และประสบการณ์ของผมต่อไป ไม่เพียงเรื่องเพอร์มาคัลเชอร์และเทคนิคการก่อสร้างธรรมชาติ แต่ยังได้เห็นกับตาว่าต้องใช้อะไรบ้างในการสร้างและดูแลหมู่บ้านนิเวศและชุมชนที่ตั้งใจสร้างขึ้นอย่าง Daruma และ Mosaic School

interconnected.me (เว็บไซต์ปิดแล้ว)

นักเรียน Mosaic School สองคนกำลังเขียนใบงานวิทยาศาสตร์ที่โต๊ะกลางแจ้งท่ามกลางต้นไม้เขตร้อน
Mosaic School ถ่ายภาพให้ Thai Permaculture

ในสื่อ

เพอร์มาคัลเชอร์ในห้องเรียนไทย!”

นักเขียน Bronwen Evans ไปเยือน Mosaic School เพื่อเขียนให้ Thai Permaculture และพบโรงเรียนที่เปลี่ยนจากกริ่งบอกคาบทุกชั่วโมง มาใช้ธีมเดียวตลอดทั้งภาคเรียน คือ Origins เด็กอายุ 5 ถึง 15 ปีเลือกวิชาเรียนของตัวเอง ตั้งแต่จุดกำเนิดของเงินไปจนถึงจุดกำเนิดของจักรวาล

บทความนี้ย้อนรอยว่า Neil และผู้ร่วมก่อตั้ง Frances Underwood พัฒนา “Integration Day” ที่เกิดขึ้นแบบด้นสด ให้กลายเป็นปรัชญาการเรียนรู้ที่ผู้เรียนกำหนดทิศทางเองทั้งระบบได้อย่างไร และเหตุใด Neil ผู้เคยเรียนกับ Bill Mollison ผู้ร่วมริเริ่มเพอร์มาคัลเชอร์ จึงเชื่อว่าการศึกษาคือที่ที่เพอร์มาคัลเชอร์สำคัญที่สุด

อ่านบทความฉบับเต็ม ↗
เสียงจากนักเดินทาง

อาสาสมัคร WWOOF และนักเดินทาง

Daruma ต้อนรับอาสาสมัคร WWOOF และนักเดินทางที่แวะผ่านมาตั้งแต่ปี 2007 บางคนก็เขียนบล็อกเก็บไว้ด้วย

ผู้เข้าร่วมคอร์สสี่คนยิ้มอยู่ใต้ซุ้มไม้เลื้อยที่กำลังออกดอกที่ Daruma
  • “สิบวันที่ผ่านมานั้นวิเศษสุดๆ ฉันได้ติดต่อกับ Neil เพื่อนของเพื่อนของพ่อฉัน ซึ่งอาศัยอยู่ที่ประเทศไทยและมีฟาร์มอินทรีย์อยู่ห่างจากกรุงเทพฯ ประมาณหนึ่งชั่วโมง เขาเป็นส่วนหนึ่งขององค์กรที่ชื่อ WWOOF หรือ World Wide Opportunities on Organic Farms แนวคิดคือใครก็ตามจ่ายค่าสมาชิกเล็กน้อยเพื่อสมัครเว็บไซต์ แล้วก็เข้าถึงข้อมูลติดต่อของฟาร์มอินทรีย์ในประเทศต่างๆ ได้”

    Karina · จากบล็อกท่องเที่ยวของเธอ ปี 2009 (โพสต์ไม่มีออนไลน์แล้ว)
  • “Daruma Eco Farm เป็นฟาร์มเพอร์มาคัลเชอร์ทางใต้ของกรุงเทพฯ ที่นั่นคุณจะได้เห็นว่าอาสาสมัคร ทีมงาน สัตว์ และพืชอยู่ร่วมกันอย่างไรในสภาพแวดล้อมที่พิเศษมาก รวมถึงระบบไฮโดรโปนิกส์ด้วย เราพักอยู่ที่นั่นสองสามสัปดาห์และได้เรียนรู้เรื่องเพอร์มาคัลเชอร์มากมายจากการทำงานในสวน รวมถึงการทำโครงสำหรับเลี้ยงแหนเป็ด ไก่ โดยเฉพาะพันธุ์สีขาวที่เสียงดังมากและออกไข่คอเลสเตอรอลต่ำ คือเสียงแรกที่เราได้ยินตั้งแต่เช้ามืด ก่อนจะได้รับการต้อนรับจากแมวสี่ตัวกับ Maxi เจ้าหมาประจำฟาร์ม แปลงผักและไม้ผล รวมถึงมะรุมซึ่งเป็นต้นไม้ซูเปอร์ฟู้ด ถูกวางผังและปลูกอย่างพิถีพิถัน และถ้าเราโชคดีก็ได้เก็บเกี่ยวและปรุงอาหารด้วย (ผักบุ้งอร่อยเป็นพิเศษ) Daruma Farm เป็นโครงการที่ยังพัฒนาต่อเนื่อง เราได้มีโอกาสร่วมสร้างลานบ้านของที่นั่นอยู่บ้าง และยังได้เรียนรู้เรื่องสีทาผนังจากธรรมชาติ ซึ่งสุดยอดมาก”

    thewalkingtrees อ่านโพสต์ ↗
  • “เรารู้จัก Daruma eco farm ผ่าน Warm Showers เพราะปรากฏว่าเจ้าของฟาร์มสนับสนุนนักปั่นจักรยานท่องเที่ยวที่ผ่านมาแถวนั้นมาก ฟังดูสมบูรณ์แบบ เราอยากไปให้เร็วที่สุด เลยตัดสินใจปั่นออกจากกัมพูชาข้ามชายแดนเข้าไทยที่ด่านปอยเปต แล้วนั่งรถไฟไปฉะเชิงเทรา ซึ่งห่างจากฟาร์มแค่ 60 กิโลเมตร”

    Marianne และ Rob, Permaculture in Thailand อ่านโพสต์ ↗
  • “พอถึงเที่ยงก็ได้เวลามารวมตัวกันที่ครัวกลางแจ้งเพื่อเตรียมอาหารสด พี่ปิบาน น้องสาวของ Su และเป็นเหมือนแม่ของทุกคนในฟาร์ม เป็นคนทำอาหารไทยที่ Olson เฝ้ารอทุกมื้อในเวลาต่อมา อาหารเปลี่ยนไปทุกวันและเปลี่ยนไปตามฤดูกาล”

    Danielle S, A Walk in the Farmer’s Shoes
  • “WWOOFing ดึงดูดฉันด้วยเหตุผลหลายอย่าง แน่นอนว่าเหตุผลใหญ่คือมันจำกัดอยู่แค่ฟาร์มเล็กๆ ที่มักเป็นฟาร์มครอบครัวและเป็นอินทรีย์ทั้งหมด ฉันเชื่อว่าการทำงานในฟาร์มอเมริกันทั่วไปคงเป็นประสบการณ์ที่ต่างออกไปมาก เพราะฉันชอบแนวคิดของการกินอาหารที่ปลูกแบบอินทรีย์ ถึงจะไม่ค่อยชอบราคาของมันนัก ฉันจึงอยากเรียนรู้หลักการและวิธีปฏิบัติเบื้องหลังให้มากขึ้น”

    Jennifer A, WWOOFing in Chonburi, Thailand อ่านโพสต์ ↗
  • “พวกเขากำลังต่อเติมสปาสำหรับนวดแผนไทยและการบำบัดแบบญี่ปุ่นอื่นๆ ไว้ด้านหน้าบ้าน ส่วนที่ฟาร์มพวกเขากำลังสร้างบ้านหลังใหญ่มากเพื่อใช้ทำหลายอย่าง”

    Leah O, Neil’s Farm อ่านโพสต์ ↗

เรื่องราวเพิ่มเติมจากที่ต่างๆ บนเว็บ

ถึงตาคุณแล้ว

มาเขียนเรื่องราวของคุณเองบ้าง

สอบถามเราเกี่ยวกับคอร์สประกาศนียบัตรการออกแบบเพอร์มาคัลเชอร์ (PDC) รอบถัดไป หรือเรื่องการก่อสร้างธรรมชาติและทุกอย่างที่เราสอน