“เป็นสถานที่ที่ต้อนรับอบอุ่นเหลือเชื่อ เขียวชอุ่ม สงบ และสบายๆ เป็นสภาพแวดล้อมการเรียนรู้ที่ดีมาก ไม่ว่าจะเป็นตัวโรงเรียนหรือคอร์สที่จัดที่นี่ มีตลาดที่ยอดเยี่ยมเดินไป 10 นาที และสถานีรถไฟอยู่ตรงข้ามถนน”Frank la Mol รีวิวบน Google · Local Guide
เสียงจากผู้เรียนและอาสาสมัคร
คำที่ผู้คนฝากไว้ก่อนกลับ
ตั้งแต่ปี 2007 Daruma Eco Farm ได้ต้อนรับอาสาสมัคร ผู้ฝึกงาน และผู้เรียนเพอร์มาคัลเชอร์มากกว่า 800 คน จากกว่า 36 ประเทศ บางคนได้เขียนเล่าถึงประสบการณ์ไว้ นี่คือรีวิว จดหมาย และบล็อกที่เราคัดมาส่วนหนึ่ง ในถ้อยคำของพวกเขาเอง
ผู้จบคอร์ส
“ฉันมาที่ฟาร์มนี้ในฐานะมือใหม่ด้านเพอร์มาคัลเชอร์เต็มตัว และกลับไปพร้อมโลกที่พลิกกลับหัว โดยมีดินที่มีชีวิตกลายเป็นสวรรค์ของฉัน”
ห้าดาว จากคำรีวิวจริง
จากเพื่อนครูด้วยกัน
Kyle Holzhueter PhD, Permaculture Center Kamimomi, Architectural and Regional Ecological Design Studio, Nihon University ↗Neil Willmann เป็นเพื่อนสนิทและหุ้นส่วนด้านการศึกษาการออกแบบเพอร์มาคัลเชอร์ ตลอดสิบปีที่ผ่านมา Neil ได้ออกแบบและสร้าง Daruma Eco Farm ให้เป็นแหล่งเรียนรู้และสาธิตเพอร์มาคัลเชอร์ชั้นนำทางตะวันออกเฉียงใต้ของประเทศไทย Daruma Eco Farm มีทั้งสวนอินทรีย์และนาข้าว การเลี้ยงสัตว์ การก่อสร้างธรรมชาติ เทคโนโลยีที่เหมาะสม และยังเป็นที่ตั้งของ Mosaic School โรงเรียนนานาชาติทางเลือกอีกด้วย
Neil เป็นเหมือนสารานุกรมแห่งภูมิปัญญาเพอร์มาคัลเชอร์ เขาจัดคอร์สออกแบบเพอร์มาคัลเชอร์ที่ Daruma Eco Farm และยังเดินทางไปสอนและให้คำปรึกษาในต่างประเทศ ผมหวังว่าเราจะได้ร่วมกันสนับสนุนเพอร์มาคัลเชอร์ทั้งในประเทศไทยและญี่ปุ่นต่อไป
ในคำพูดของพวกเขาเอง
ศิษย์เก่าคอร์ส PDC และ Agile PDC เขียนจดหมายฉบับเต็มกลับมาหาเรา นี่คือสิ่งที่พวกเขาเขียน โดยไม่ได้แก้ไขอะไรนอกจากคำผิดหนึ่งหรือสองคำ
Rachael Maysels
นักศึกษาปริญญาเอกด้านวิทยาศาสตร์สิ่งแวดล้อม Universidad del Cauca ประเทศโคลอมเบีย ผู้ร่วมก่อตั้งศูนย์วิจัยและการศึกษา Tierras del Sham
ในฐานะผู้จบคอร์สออกแบบเพอร์มาคัลเชอร์ 2 สัปดาห์ที่ Daruma Eco Farm ฉันแนะนำประสบการณ์นี้อย่างเต็มที่ ฟาร์มที่มีชีวิตชีวาและอุดมสมบูรณ์แห่งนี้ตั้งอยู่ในทำเลที่สวยงามและเดินทางสะดวก เป็นห้องเรียนที่ยอดเยี่ยมสำหรับคนที่เพิ่งเริ่มต้นและกำลังเติบโตบนเส้นทางเพอร์มาคัลเชอร์ ด้วยครูผู้สอนที่น่าทึ่ง ระบบนิเวศที่น่าสนใจ และระบบต่างๆ ที่สร้างสรรค์ ที่นี่คือสถานที่ในอุดมคติสำหรับการเรียนเพอร์มาคัลเชอร์
Daruma Eco Farm เป็นศูนย์การเรียนรู้ที่ยอดเยี่ยม และเป็นตัวอย่างความสำเร็จของการดูแลโลก ดูแลผู้คน และแบ่งปันความอุดมสมบูรณ์ ฉันเป็นผู้เรียนในคอร์สออกแบบเพอร์มาคัลเชอร์ 2 สัปดาห์ ซึ่งผสมผสานการลงมือทำเกษตรและการก่อสร้าง การฝึกออกแบบ และการเรียนในห้องเรียน การก่อสร้างด้วยดิน การเพาะเมล็ด การประเมินพื้นที่ ทุกแง่มุมภาคปฏิบัติล้วนทำให้รู้สึกมีพลังอย่างเหลือเชื่อ และสร้างพื้นฐานการจัดการผืนดินที่ฉันยังใช้อยู่จนทุกวันนี้ ส่วนแง่มุมทางวิชาการของคอร์สก็น่าสนใจมาก ตั้งแต่การคำนวณขนาดของแปลงขั้นบันได ไปจนถึงการศึกษาปฏิสัมพันธ์เชิงนิเวศ และการนำเสนอแบบออกแบบภูมิทัศน์เชิงบูรณาการ คอร์สนี้เกินความคาดหมายของฉัน และเกินกว่าหนังสือเกี่ยวกับเพอร์มาคัลเชอร์ที่ฉันเคยอ่านมา ฉันรู้สึกขอบคุณตลอดไปสำหรับประสบการณ์เปลี่ยนชีวิตที่ได้ทำงานและเรียนรู้กับ Daruma Eco Farm
ตั้งแต่สระว่ายน้ำธรรมชาติ เปลไม้ไผ่ แปลงผักขั้นบันได ไปจนถึงอาคารฟางอัดก้อน Daruma Eco Farm คือสวรรค์ของเพอร์มาคัลเชอร์ ที่นี่เดินทางไปกลับจากกรุงเทพฯ ได้ในหนึ่งวัน ศูนย์การเรียนรู้แห่งนี้จึงอยู่ในทำเลที่สะดวกสำหรับการแทรกคอร์สออกแบบเพอร์มาคัลเชอร์เข้าไประหว่างการเดินทางหรือการเรียน คอร์ส 2 สัปดาห์ที่ฉันเข้าร่วมนั้นวางแผนมาอย่างดีมาก ผู้เรียนได้มีส่วนร่วมสูง และเข้มข้นทางวิชาการ ฉันได้เรียนรู้ก้าวกระโดดเรื่องชีววิทยา การออกแบบผืนดิน นิเวศวิทยา วิศวกรรม และการก่อสร้าง อีกทั้งการที่มีคนท้องถิ่นร่วมเป็นทีมงานในฟาร์มยังช่วยให้ฉันได้ขยายความรู้ภาษาไทยและวัฒนธรรมไทยไปด้วย ฉันมาถึงฟาร์มในฐานะมือใหม่ด้านเพอร์มาคัลเชอร์โดยสมบูรณ์ และจากไปพร้อมกับโลกที่พลิกกลับหัว โดยมีดินที่มีสุขภาพดีกลายเป็นสวรรค์ของฉันไปแล้ว งานภาคปฏิบัติที่เราทำทุกวัน เช่น การย้ายกล้า การขยายพันธุ์พืช การประเมินพื้นที่ การก่อสร้างด้วยดิน และการเก็บกักน้ำ ล้วนเป็นกระบวนการที่เรียนในห้องเรียนอย่างเดียวไม่ได้ ประสบการณ์ลงมือทำจริงใน PDC ครั้งนี้คือสิ่งที่ทำให้คอร์สนี้ต่างจากคอร์สอื่นๆ อีกนับไม่ถ้วนที่ฉันเคยหาข้อมูลไว้ เราได้ทำโปรเจกต์จนเสร็จสมบูรณ์ ทั้งการสร้างโครงสร้างดินอัด ห้องสมุดฟางอัดก้อน และแปลงขั้นบันได ไปพร้อมกับการเรียนรู้วิทยาศาสตร์เบื้องหลังทั้งหมดนั้น มันเป็นความสมดุลที่ดีมากระหว่างการปฏิบัติจริงกับการเรียนในห้องเรียนและงานกลุ่ม ที่พักอบอุ่นน่าอยู่ และฉันได้เพื่อนที่ดีไปตลอดชีวิตจากเพื่อนร่วมคอร์ส ทุกวันนี้ฉันยังใช้ชีวิตแบบเพอร์มาคัลเชอร์อยู่ ตอนนี้บนฟาร์มของตัวเองในโคลอมเบีย โดยใช้ทุกอย่างที่เราเรียนมาใน PDC ครั้งแรกของฉัน ฉันจะรู้สึกขอบคุณ Daruma Eco Farm ตลอดไป ที่ส่งฉันออกเดินทางบนเส้นทางอันน่าทึ่งของการฟื้นฟูผืนโลกนี้
Sue Rae
ผู้จบคอร์ส Agile PDC รุ่นแรกของ Daruma, New York
ฉันจบจากคอร์ส Agile PDC รุ่นแรกของ Daruma พื้นเพของฉันมาจากโลกองค์กร แต่เป็นสายครีเอทีฟ เคยทำงานให้ PolyGram และ Universal Music จากนั้นย้ายมาอยู่ New York และใช้เวลา 5 ปีสุดท้ายของการทำงานอยู่ที่ Creative Lab ของ Google ใน New York
ฉันลาพักงานจาก Google แล้วเดินทางไปประเทศไทยเพื่อเรียนกับ Neil ให้เข้าใจเพอร์มาคัลเชอร์แบบเข้มข้นและกระชับ ตลอด 2 สัปดาห์ที่อยู่กับ Neil เราถูกกระตุ้นให้คิดอย่างลึกซึ้งเกี่ยวกับวิกฤตของโลก ทั้งเศรษฐกิจ สังคม ระบบนิเวศ และการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ รวมถึงการผลิตและการใช้พลังงาน
ฉันทึ่งกับความรู้เชิงลึกของ Neil เกี่ยวกับกระบวนการออกแบบและจริยธรรมของเพอร์มาคัลเชอร์ และกับพื้นที่ลงมือทำจริงอันน่าทึ่งที่เขาสร้างไว้ที่ Daruma Eco Farm ซึ่งแสดงให้เห็นหลักการเพอร์มาคัลเชอร์ที่ทำงานอยู่จริง นอกจากความรู้อันน่าทึ่งนี้แล้ว เรายังได้เรียนเครื่องมือทางความคิดต่างๆ ทั้ง SWOT analysis, MOPP, เกณฑ์ SMART และเทคนิค LogFrame รวมถึงการวิเคราะห์แบบสำรวจด้วย
ฉันไม่รู้เลยว่าการคิดเชิงออกแบบแบบนี้จะช่วยให้ฉันเปลี่ยนสายอาชีพได้ภายในเวลาไม่ถึงหนึ่งปีหลังกลับมา New York มันช่วยให้ฉันตกผลึกความปรารถนาที่จะช่วยเหลือผู้คน และกล้าก้าวกระโดดอย่างไตร่ตรองเพื่อเริ่มธุรกิจของตัวเอง
ช่วงเวลาที่ Daruma ให้ทั้งความรู้และเปลี่ยนแปลงชีวิตฉันอย่างมหาศาล ฉันแนะนำ Neil และคอร์ส Agile PDC อย่างสุดหัวใจ ไปเรียนกับ Neil แล้วคุณจะเห็นเอง
Darren Roberts
InterConnected ต่อมาเป็นผู้ประสานงานคอร์สและผู้ช่วยสอนฝึกหัดที่ Daruma
ผมได้เรียนรู้มหาศาลในช่วงเวลาไม่นานนักที่เรียน PDC ที่ Daruma ผมรู้จักเพอร์มาคัลเชอร์และหลักการของมันตอนทำงานร่วมกับคนอื่นในโครงการ 4 Person Eco Home ที่ไต้หวัน ตอนนั้นผมยังใหม่กับเพอร์มาคัลเชอร์มาก แต่ได้อ่านหนังสือมาแล้วหนึ่งหรือสองเล่ม และดูวิดีโอมาพอสมควร
ก่อนจะมาเรียน PDC ความสนใจส่วนตัวของผมอยู่ที่บ้านดิน ดินอัด เทคนิคการก่อสร้างธรรมชาติ และอะไรทำนองนั้น แต่ขอบเขตของหัวข้อในเพอร์มาคัลเชอร์ที่สามารถสำรวจ ศึกษา และที่สำคัญสำหรับผมคือได้ลงมือทำด้วยมือตัวเอง สิ่งนี้ดึงดูดความสนใจของผมไปเลย
ดูเหมือนว่าไม่ว่าผมจะสนใจเรื่องอะไร ไม่ว่าจะเป็นเรื่องภาคปฏิบัติอย่างการปรับปรุงจุลชีพในดิน การทำปุ๋ยหมัก จุลินทรีย์ที่มีประสิทธิภาพและจุลินทรีย์ท้องถิ่น หรือวิธีออกแบบและลงมือทำโครงการเพอร์มาคัลเชอร์ตั้งแต่ต้นจนจบ วิธีวิทยาการออกแบบเฉพาะทาง เทคนิคการก่อสร้างธรรมชาติ หรือแขนงการค้นคว้าทางวิทยาศาสตร์อีกมากมายที่ตามต่อได้ ผมออกจาก Daruma ด้วยความรู้สึกว่าได้เรียนรู้มากเท่าที่จะซึมซับไหว และมากกว่านั้นอีก ตลอดคอร์ส
ความลึกและความกว้างของความรู้เพอร์มาคัลเชอร์ของ Neil พร้อมกับพรสวรรค์ที่เห็นได้ชัดในการสอนและการเป็นพี่เลี้ยง เป็นสิ่งที่ผมชื่นชมมาก ไม่ว่าผมจะถามลึกลงไปในหัวข้อไหน Neil ก็มีข้อมูลที่เกี่ยวข้องมากมายพร้อมหยิบมาให้ ทั้งช่วยให้ผมเข้าใจพื้นฐาน หรือขยายและเพิ่มความลึกให้ความเข้าใจของผม เขาเป็นหนึ่งในครูที่ดีที่สุดที่ผมเคยเรียนด้วย
แค่สมุดจดในชั้นเรียนของผมก็เต็มไปด้วยข้อมูลและแหล่งอ้างอิงมากพอที่จะกระตุ้นให้ค้นคว้าและนำไปใช้ได้อีกหลายปี ถ้าผมตัดสินใจจะทำ
PDC ที่ Daruma เข้มข้นทางวิชาการอย่างที่ผมหวังไว้และมากกว่านั้น พร้อมโอกาสมากมายในการนำสิ่งที่เรียนไปทดลองใช้จริง ในพื้นที่มีเทคนิคการก่อสร้างธรรมชาติหลากหลายแบบ ตั้งแต่ฟางอัดก้อนไปจนถึงดินอัด (ซึ่งเป็นความสนใจที่ผมชอบเป็นพิเศษ) ดินเทหล่อ และกำแพงอิฐดินอัดที่ทอดยาวหลายร้อยเมตรรอบฟาร์ม ที่นี่เป็นสถานที่ที่น่าสนใจมากในการมาเรียนรู้ ทั้งจากมุมของการลงมือทำจริงและจากมุมวิชาการหรือทฤษฎี
ประสบการณ์ระหว่าง PDC และช่วงเวลาที่อยู่ที่นั่นโดยมี Neil เป็นทั้งครูและพี่เลี้ยง นำไปสู่การที่ผมได้รับโอกาสเป็นผู้ประสานงานคอร์สและผู้ช่วยสอนฝึกหัดที่ Daruma สิ่งนี้เองมีค่ามหาศาลในการขยายความรู้และประสบการณ์ของผมต่อไป ไม่เพียงเรื่องเพอร์มาคัลเชอร์และเทคนิคการก่อสร้างธรรมชาติ แต่ยังได้เห็นกับตาว่าต้องใช้อะไรบ้างในการสร้างและดูแลหมู่บ้านนิเวศและชุมชนที่ตั้งใจสร้างขึ้นอย่าง Daruma และ Mosaic School
interconnected.me (เว็บไซต์ปิดแล้ว)
ในสื่อ
“เพอร์มาคัลเชอร์ในห้องเรียนไทย!”
นักเขียน Bronwen Evans ไปเยือน Mosaic School เพื่อเขียนให้ Thai Permaculture และพบโรงเรียนที่เปลี่ยนจากกริ่งบอกคาบทุกชั่วโมง มาใช้ธีมเดียวตลอดทั้งภาคเรียน คือ Origins เด็กอายุ 5 ถึง 15 ปีเลือกวิชาเรียนของตัวเอง ตั้งแต่จุดกำเนิดของเงินไปจนถึงจุดกำเนิดของจักรวาล
บทความนี้ย้อนรอยว่า Neil และผู้ร่วมก่อตั้ง Frances Underwood พัฒนา “Integration Day” ที่เกิดขึ้นแบบด้นสด ให้กลายเป็นปรัชญาการเรียนรู้ที่ผู้เรียนกำหนดทิศทางเองทั้งระบบได้อย่างไร และเหตุใด Neil ผู้เคยเรียนกับ Bill Mollison ผู้ร่วมริเริ่มเพอร์มาคัลเชอร์ จึงเชื่อว่าการศึกษาคือที่ที่เพอร์มาคัลเชอร์สำคัญที่สุด
Bronwen Evans · thaipermaculture.org · กุมภาพันธ์ 2026อาสาสมัคร WWOOF และนักเดินทาง
Daruma ต้อนรับอาสาสมัคร WWOOF และนักเดินทางที่แวะผ่านมาตั้งแต่ปี 2007 บางคนก็เขียนบล็อกเก็บไว้ด้วย
-
“สิบวันที่ผ่านมานั้นวิเศษสุดๆ ฉันได้ติดต่อกับ Neil เพื่อนของเพื่อนของพ่อฉัน ซึ่งอาศัยอยู่ที่ประเทศไทยและมีฟาร์มอินทรีย์อยู่ห่างจากกรุงเทพฯ ประมาณหนึ่งชั่วโมง เขาเป็นส่วนหนึ่งขององค์กรที่ชื่อ WWOOF หรือ World Wide Opportunities on Organic Farms แนวคิดคือใครก็ตามจ่ายค่าสมาชิกเล็กน้อยเพื่อสมัครเว็บไซต์ แล้วก็เข้าถึงข้อมูลติดต่อของฟาร์มอินทรีย์ในประเทศต่างๆ ได้”
Karina · จากบล็อกท่องเที่ยวของเธอ ปี 2009 (โพสต์ไม่มีออนไลน์แล้ว) -
“Daruma Eco Farm เป็นฟาร์มเพอร์มาคัลเชอร์ทางใต้ของกรุงเทพฯ ที่นั่นคุณจะได้เห็นว่าอาสาสมัคร ทีมงาน สัตว์ และพืชอยู่ร่วมกันอย่างไรในสภาพแวดล้อมที่พิเศษมาก รวมถึงระบบไฮโดรโปนิกส์ด้วย เราพักอยู่ที่นั่นสองสามสัปดาห์และได้เรียนรู้เรื่องเพอร์มาคัลเชอร์มากมายจากการทำงานในสวน รวมถึงการทำโครงสำหรับเลี้ยงแหนเป็ด ไก่ โดยเฉพาะพันธุ์สีขาวที่เสียงดังมากและออกไข่คอเลสเตอรอลต่ำ คือเสียงแรกที่เราได้ยินตั้งแต่เช้ามืด ก่อนจะได้รับการต้อนรับจากแมวสี่ตัวกับ Maxi เจ้าหมาประจำฟาร์ม แปลงผักและไม้ผล รวมถึงมะรุมซึ่งเป็นต้นไม้ซูเปอร์ฟู้ด ถูกวางผังและปลูกอย่างพิถีพิถัน และถ้าเราโชคดีก็ได้เก็บเกี่ยวและปรุงอาหารด้วย (ผักบุ้งอร่อยเป็นพิเศษ) Daruma Farm เป็นโครงการที่ยังพัฒนาต่อเนื่อง เราได้มีโอกาสร่วมสร้างลานบ้านของที่นั่นอยู่บ้าง และยังได้เรียนรู้เรื่องสีทาผนังจากธรรมชาติ ซึ่งสุดยอดมาก”
thewalkingtrees อ่านโพสต์ ↗ -
“เรารู้จัก Daruma eco farm ผ่าน Warm Showers เพราะปรากฏว่าเจ้าของฟาร์มสนับสนุนนักปั่นจักรยานท่องเที่ยวที่ผ่านมาแถวนั้นมาก ฟังดูสมบูรณ์แบบ เราอยากไปให้เร็วที่สุด เลยตัดสินใจปั่นออกจากกัมพูชาข้ามชายแดนเข้าไทยที่ด่านปอยเปต แล้วนั่งรถไฟไปฉะเชิงเทรา ซึ่งห่างจากฟาร์มแค่ 60 กิโลเมตร”
Marianne และ Rob, Permaculture in Thailand อ่านโพสต์ ↗ -
“พอถึงเที่ยงก็ได้เวลามารวมตัวกันที่ครัวกลางแจ้งเพื่อเตรียมอาหารสด พี่ปิบาน น้องสาวของ Su และเป็นเหมือนแม่ของทุกคนในฟาร์ม เป็นคนทำอาหารไทยที่ Olson เฝ้ารอทุกมื้อในเวลาต่อมา อาหารเปลี่ยนไปทุกวันและเปลี่ยนไปตามฤดูกาล”
Danielle S, A Walk in the Farmer’s Shoes -
“WWOOFing ดึงดูดฉันด้วยเหตุผลหลายอย่าง แน่นอนว่าเหตุผลใหญ่คือมันจำกัดอยู่แค่ฟาร์มเล็กๆ ที่มักเป็นฟาร์มครอบครัวและเป็นอินทรีย์ทั้งหมด ฉันเชื่อว่าการทำงานในฟาร์มอเมริกันทั่วไปคงเป็นประสบการณ์ที่ต่างออกไปมาก เพราะฉันชอบแนวคิดของการกินอาหารที่ปลูกแบบอินทรีย์ ถึงจะไม่ค่อยชอบราคาของมันนัก ฉันจึงอยากเรียนรู้หลักการและวิธีปฏิบัติเบื้องหลังให้มากขึ้น”
Jennifer A, WWOOFing in Chonburi, Thailand อ่านโพสต์ ↗ -
“พวกเขากำลังต่อเติมสปาสำหรับนวดแผนไทยและการบำบัดแบบญี่ปุ่นอื่นๆ ไว้ด้านหน้าบ้าน ส่วนที่ฟาร์มพวกเขากำลังสร้างบ้านหลังใหญ่มากเพื่อใช้ทำหลายอย่าง”
Leah O, Neil’s Farm อ่านโพสต์ ↗
เรื่องราวเพิ่มเติมจากที่ต่างๆ บนเว็บ
- Beer Chang and Daruma Eco Farm โดย Jordan
- Daruma Farm, Bang Phra โดย Jack และ Katie
- Daruma Eco Farm, Thailand โดย Permaculture Travelling (เว็บไซต์ปิดแล้ว)
- A Brief Introduction to Permaculture โดย Elizabeth P. (หน้าเว็บไม่มีออนไลน์แล้ว)
- Bangkok and Daruma Farm โดย Arthur C.
- A Weekend with the WWOOFers: Excursions in Southern Thailand
มาเขียนเรื่องราวของคุณเองบ้าง
สอบถามเราเกี่ยวกับคอร์สประกาศนียบัตรการออกแบบเพอร์มาคัลเชอร์ (PDC) รอบถัดไป หรือเรื่องการก่อสร้างธรรมชาติและทุกอย่างที่เราสอน
