Gedanken zu indigenen Mikroorganismen.

An einem Samstag auf Daruma habe ich mich mit einem Stapel Bücher über natürliche Landwirtschaft hingesetzt: Cho's Global Natural Farming von Rohini Reddy (SARRA), Organic Farming von Youngsang Cho (JADAM) und ein paar ECHO Development Notes zu IMO. Reddys Buch steckt voller leicht nachvollziehbarer Rezepte, um Mikroorganismen zu züchten und zu vermehren und fermentierte Säfte anzusetzen. JADAM behandelt Ähnliches, und die ECHO Notes ergänzen Praxisberichte von Anbauenden, die IMO selbst eingesetzt haben.

Ich bin selbst noch ziemlich neu bei IMO, wahrscheinlich hat mich Reddys Buch deshalb angesprochen: Es ist für Einsteiger leicht nachzumachen, jeder Schritt baut auf dem vorherigen auf. Das hier ist also keine Anleitung. Es sind eher Notizen vom Rand des Lernens.

Jolie, eine Praktikantin hier bei Daruma, und ich setzten einige Testchargen Fermented Plant Juice (FPJ, fermentierter Pflanzensaft) an. Ein paar andere Freiwillige wurden neugierig auf unsere Arbeit – und noch neugieriger, als wir Fish Amino Acids (FAA, Fischaminosäuren) ansetzten.

Als natürlicher Input lassen sich IMO vor Ort sehr günstig herstellen, oder im Fall von EM (effektive Mikroorganismen) ebenso günstig kaufen. Und wenig reicht weit.

In Permakultur-Kreisen sind IMO und EM beide verbreitet. Alle entscheiden selbst, was sie nutzen. Auf Daruma nutzen wir beides, dazu Mist aus unseren integrierten Tiersystemen und Kompost.

Während eines der letzten Permaculture Design Courses haben wir IMO-1 mit Bambus und Bruchreis aus verschiedenen Bereichen der Farm angesetzt, damit der Ansatz eine vielfältige Ausgangspopulation an Mikroorganismen bekommt. Das wirft eine interessante Frage für alle auf, die das in der Stadt oder im Vorort machen: Woher holst du dein IMO-1?

Die Bücher legen nahe, dass nahe gelegene Täler, Hügelkuppen und Waldstücke gute Orte sind, um andere Arten von Mikroorganismen zu finden, wo immer du bist. Bodengesundheit steht bei den meisten Permakultur-Leuten nahe am Zentrum des Denkens, deshalb lohnt es sich wirklich, für das Sammeln von Mikroben woanders hinzufahren. Mehr Vielfalt in der Ausgangspopulation sollte mehr Widerstandsfähigkeit im System bedeuten, und allein das scheint einen Versuch wert.

Ich vermute, die vorhandene Flora auf Daruma leistet schon einen Teil dieser Arbeit, denn alles gärtnert, Pflanzen eingeschlossen, und sie fördern meist genau die Mikroorganismen, die ihre eigenen Wurzelsysteme brauchen. Zumindest besteht die Chance, jeden Mikroorganismus wieder einzubringen, der hier aus welchem Grund auch immer verloren gegangen ist.

Einen Namen habe ich noch nicht genannt: Elaine Ingham und das Soil Food Web, eine Quelle, die die Zeit aller wert ist, die sich für natürliche Landwirtschaft oder für natürliche Alternativen zur chemischen Landwirtschaft interessieren.