Permakultur · Eine klare Antwort

Was ist Permakultur?

Permakultur ist eine Methode, um Höfe, Häuser und ganze Gemeinschaften so zu gestalten, dass sie mit der Natur arbeiten statt gegen sie. Der Name zieht ‚permanent‘ und ‚agriculture‘ zusammen. 1978 von Bill Mollison und David Holmgren geprägt, ruht sie auf drei Ethiken (Sorge für die Erde, Sorge für die Menschen, gerechtes Teilen) und einer Reihe von Gestaltungsprinzipien, die weltweit im PDC gelehrt werden.

Ein Gestaltungssystem, keine einzelne Technik

Permakultur sagt dir nicht, pflanze dies oder baue das. Sie gibt dir eine Art zu entscheiden, was wohin gehört und warum, auf jedem Stück Land (auch auf einem Balkon). Die klassische Permakultur-Definition stammt von Mollison selbst, aus dem Designers' Manual: die bewusste Gestaltung von „landwirtschaftlich produktiven Ökosystemen, die die Vielfalt, Stabilität und Widerstandsfähigkeit natürlicher Ökosysteme besitzen.“

„Die Philosophie hinter der Permakultur ist die, mit der Natur zu arbeiten statt gegen sie; die des langen, aufmerksamen Beobachtens statt des langen, gedankenlosen Handelns.“Bill Mollison, Permaculture: A Designers' Manual

Diese Seite entfaltet die Definition so, wie wir sie bei Daruma lehren, eine Stunde vom Flughafen Bangkok (BKK) entfernt: die Bedeutung des Wortes, die Ethiken, die zwölf Prinzipien, Zonen & Sektoren und wie sich die ganze Idee seit 1978 weiterentwickelt hat.

Geprägt von Mollison & Holmgren, 1978Eine Gestaltungsmethode, keine DisziplinWeltweit über den PDC unterrichtet
Luftaufnahme der Daruma Eco Farm per Drohne: Gebäude und der Naturpool zwischen dichten Bäumen, dahinter Reisfelder und bewaldete Berge
Das ganze Design, von oben gesehen

Was Permakultur bedeutet

Was Permakultur bedeutet: von dauerhafter Landwirtschaft zu dauerhafter Kultur.

Das Wort ist ein Kofferwort

Mollison & Holmgren bildeten das Wort aus ‚permanent‘ und ‚agriculture‘. In Permaculture One (1978) stellten sie es vor als „ein Wort, das wir geprägt haben für ein integriertes, sich entwickelndes System aus mehrjährigen oder sich selbst erhaltenden Pflanzen- und Tierarten, die dem Menschen nützen.“ Umständlich, ja, aber der Kerngedanke steckt drin: Systeme, die weiterlaufen.

Sie waren deutlich, was den Unterschied ausmachte: „Die Tatsache, dass sie auf Dauerhaftigkeit beruht, definiert sie.“ Einjährige Kulturen ernähren dich diese Saison. Permakultur fragt, was dich in dreißig Jahren noch ernährt.

Warum sie über die Landwirtschaft hinauswuchs

Die Höfe erwiesen sich als der einfache Teil. Ein Hof, der Bestand hat, braucht Wassersysteme, Gebäude, eine Wirtschaft und Menschen, die bleiben wollen, also nahm die Gestaltungsmethode immer mehr vom Leben in sich auf. Holmgren benannte den Wandel 2002 klar: „die Permakultur-Vision einer dauerhaften (nachhaltigen) Landwirtschaft hat sich zu einer dauerhaften (nachhaltigen) Kultur entwickelt.“

Das ist die Bedeutung, die heute die meisten Lehrenden verwenden, unsere eingeschlossen. Dauerhafte Kultur: den gesamten menschlichen Lebensraum gestalten, mit der Nahrungsproduktion als Anker und allem anderen darum herum gebaut.

„Permanent Agriculture: Das ist Landwirtschaft und Tierhaltung, die die Qualität des Landes verbessert, Einkommen und Erträge liefert und heute wie in Zukunft nachhaltig ist.“A Resource Book for Permaculture (IDEP Foundation), die Erklärung, die wir im Unterricht mit den Teilnehmenden verwenden
Bücherregal in der Daruma-Bibliothek mit Permakultur-Titeln, darunter Mollisons Designers' Manual und Holmgrens RetroSuburbia
Beide Begründer in unseren Regalen · die Buchbesprechungen lesen

Die drei Permakultur-Ethiken

Die drei Permakultur-Ethiken leiten jede Entscheidung.

Permakultur-Ethiken und -Prinzipien bilden einen einzigen Kodex, und jede Gestaltung muss sich daran messen lassen, gleich in welcher Zone, welchem Bereich, welchem Feld. Mollison hat die Ethiken nicht erfunden: Er schrieb, „mehrere von uns erforschten Gemeinschaftsethiken, wie sie von älteren religiösen und genossenschaftlichen Gruppen übernommen wurden, auf der Suche nach universellen Prinzipien für unser eigenes Handeln“, und destillierte das Gefundene dann auf drei herunter.

01Sorge für die ErdeFür die Erde sorgen

„Vorsorge dafür, dass alle Lebenssysteme fortbestehen und sich vermehren können“ (Mollison). Regeneriere die Systeme, die das Leben tragen.

02Sorge für die MenschenFür die Menschen sorgen

„Vorsorge dafür, dass Menschen Zugang zu den für ihr Dasein nötigen Ressourcen haben.“ Gestalte für Lernen, Würde & Gemeinschaft.

03Gerechtes TeilenDen Überschuss teilen

In Holmgrens Worten: „Setze Grenzen für Konsum und Fortpflanzung und verteile den Überschuss um.“

„Die oberste Direktive der Permakultur: Die einzige ethische Entscheidung ist, Verantwortung für unsere eigene Existenz und die unserer Kinder zu übernehmen.“Bill Mollison, Permaculture: A Designers' Manual

Warum die dritte Ethik drei Namen hat

Mollison fasste sie zuerst als Begrenzung von Bevölkerung und Konsum, später als „Rückgabe des Überschusses“. Holmgren blieb bei „gerechtes Teilen“. Die Lehrerin Starhawk plädiert für „Sorge für die Zukunft“, und das PINA-Curriculum teilt sie in zwei (gerechtes Teilen plus „Grenzen bewusst“). Die Bewegung streitet noch, was wir als gesundes Zeichen nehmen.

Rosemary Morrow weist darauf hin, dass die Sorge für die Menschen die Ethik mit den wenigsten ausgearbeiteten Beispielen in der Permakultur-Lehre ist, deshalb stützen wir uns hier am stärksten auf sie. Vor Ort in den Tropen sieht das aus wie Genossenschaften, starke lokale Wirtschaftskreisläufe und Ernährungssouveränität, die praktische Maschinerie, die alle drei Ethiken überhaupt möglich macht.

Regenbogenschlange, die einen Baum umschlingt, ein handgemaltes Permakultur-Kunstwerk bei Daruma
Die Ethiken, wie sie auf unsere Wände gemalt sind

Die 12 Permakultur-Prinzipien

Holmgrens zwölf Permakultur-Gestaltungsprinzipien.

Holmgren schrieb, er ordne „die Vielfalt des Permakultur-Denkens unter zwölf Gestaltungsprinzipien“. Zu jedem gehört ein überliefertes Sprichwort, denn die Ideen sind älter als die Bewegung.

Eine Anmerkung zur Zahl, bevor die Liste kommt: Es gibt keinen einen offiziellen Satz. Verschiedene Lehrende halten sich an unterschiedliche Anzahlen von Prinzipien, und diese zwölf sind ausdrücklich die von David Holmgren, aus Permaculture: Principles and Pathways Beyond Sustainability (2002). Sie sind der Satz, den die meisten PDC-Kurse weltweit lehren, auch unserer. Die ersten sechs arbeiten auf der Ebene einzelner Elemente; die zweiten sechs behandeln Muster und Beziehungen, und das zwölfte führt dich zurück zum ersten.

Prinzipien 1 bis 6 · Arbeit mit Elementen

Beobachte und interagiereSchönheit liegt im Auge des Betrachters

Gestaltung beginnt mit dem Hinschauen, so wie „Tiere überleben und gedeihen, indem sie ständig beobachten“ und mit ihrer Umgebung interagieren, wie Holmgren es formuliert. Ein Jahr Schauen vor dem Bauen spart ein Jahrzehnt Reparieren.

Energie einfangen und speichernMan muss das Eisen schmieden, solange es heiß ist

Es geht darum, „überschüssige Energie, Nahrung und andere Ressourcen, wenn sie verfügbar sind“, beiseitezulegen und einzulagern: Wasser in Tanks und Teichen, Kohlenstoff im Boden, Obst in Einmachgläsern.

Erwirtschafte einen ErtragMit leerem Magen lässt sich nicht arbeiten

Idealismus muss essen. „Ohne unmittelbare und wirklich nützliche Erträge wird alles, was wir entwerfen und entwickeln, dazu neigen zu verkümmern“, warnt Holmgren, also sollte sich jedes Element früh bezahlt machen.

Wende Selbstregulierung an und nimm Feedback anDie Kinder müssen bis ins siebte Glied für die Sünden der Väter büßen

Dieses Prinzip betrifft die Teile einer Gestaltung, die „unangemessenes Wachstum oder Verhalten begrenzen oder bremsen“. Systeme, die Übermaß leise bestrafen, bevor das Land es laut tut.

Erneuerbare Ressourcen und Dienstleistungen nutzen und wertschätzenLass der Natur ihren Lauf

Erneuerbar sind die Ressourcen, die „durch natürliche Prozesse in vertretbaren Zeiträumen erneuert und ersetzt“ werden, ohne schwere fossile oder bergbauliche Zufuhr. Sonnenlicht, Holz, Bambus, Tierarbeit: Gib die Zinsen aus, behalte das Kapital.

Produziere keinen AbfallSpare in der Zeit, so hast du in der Not

Holmgren stützt sich auf Mollisons Definition eines Schadstoffs: „ein Output einer Systemkomponente, der von keiner anderen Komponente des Systems produktiv genutzt wird.“ Abfall ist ein Gestaltungsfehler, meist ein behebbarer.

Prinzipien 7 bis 12 · Arbeit mit Mustern

Gestalte vom Muster zum DetailDen Wald vor lauter Bäumen nicht sehen

„Komplexe Systeme, die funktionieren, entwickeln sich meist aus einfachen, die funktionieren“, also bring das grobe Muster in Ordnung (Zonen, Wasser, Wege), bevor du dich damit aufhältst, welches Kraut wohin kommt.

Integriere, statt zu trennenViele Hände machen der Arbeit schnell ein Ende

Holmgren zitiert hier direkt Mollison: Setze Elemente so, dass „jedes den Bedarf anderer Elemente deckt und deren Produkte aufnimmt“. Hühner unter Obstbäumen; Enten im Reisfeld.

Nutze kleine und langsame LösungenSteter Tropfen höhlt den Stein

„Systeme sollten so gestaltet werden, dass sie Funktionen im kleinsten praktikablen und energieeffizienten Maßstab erfüllen“, mit dem menschlichen Maß als Richtschnur. Kleine Fehlschläge lehren; große machen bankrott.

Nutze und schätze VielfaltLege nicht alle Eier in einen Korb

Monokulturen, merkt Holmgren an, sind „eine wesentliche Ursache für die Anfälligkeit gegenüber Schädlingen und Krankheiten“. Vielfalt ist die Versicherung: viele Arten, viele Sorten, viele Einkommensquellen.

Nutze Randzonen und schätze das MarginaleGlaub nicht, dass du auf dem richtigen Weg bist, nur weil er ausgetreten ist

„Ränder sind dynamische und produktive Teile aller natürlichen Systeme, an denen Austausch von Material und Energie stattfindet.“ Teichufer, Waldränder, der Zaunstreifen: meist die geschäftigsten Orte auf einem Gelände.

Nutze Veränderung kreativ und reagiere daraufVision heißt nicht, die Dinge so zu sehen, wie sie sind, sondern wie sie sein werden

Dieses Prinzip „hat zwei Stränge: bewusst und kooperativ mit Veränderung zu gestalten und kreativ zu reagieren“ auf die Veränderungen, die niemand steuert. Was dich zurück zu Prinzip eins schickt: beobachten.

Die Namen der Prinzipien und die Zuordnung der Sprichwörter oben stammen von David Holmgren selbst, zitiert aus Essence of Permaculture (überarbeitete Ausgabe, 2020). Jedes Sprichwort wählte er, um „den negativen oder warnenden Aspekt des Prinzips“ zu betonen. Die Icons sind unsere; Holmgren zeichnet einen eigenen Satz, und der lohnt die Suche.

Mollisons Prinzipien unterscheiden sich von Holmgrens

Es gibt keine einzige kanonische Liste, und das stört Neulinge mehr als Lehrende. Mollison legte sich nie auf einen nummerierten Satz fest; sein operativer Kern war ein Paar von Gestaltungsmaximen über Funktion. Rosemary Morrow sagt angehenden Lehrkräften klar: „Mollison hat zwei oder drei; Holmgren hat einen Satz“, und sie behält ihren eigenen. Eine so junge Disziplin darf mehrere Werkzeugkästen haben.

„Jedes Element eines Designs sollte mehrere Funktionen erfüllen. Jede wesentliche Funktion sollte von mehreren Elementen getragen werden.“Bill Mollison, Permaculture: A Designers' Manual

Geländegestaltung

Permakultur-Zonen & Sektoren.

Die Zonierung ist das Werkzeug, dem die meisten zuerst begegnen. Mollison nannte die Zonen- und Sektorenanalyse „ein grundlegendes, energiesparendes Anordnungsmuster für das gesamte Gelände“: Was du täglich aufsuchst, kommt nah an die Tür, was für sich selbst sorgt, weiter nach außen. Die Idee ist einfach; sie gut anzuwenden braucht Übung.

Zonen 0 bis 5: angeordnet danach, wie oft du hingehst

Interaktives Diagramm der Permakultur-Zonen 0 bis 5, vom Haus in der Mitte bis zur Wildnis am äußeren Rand Zone 0 1 · Hausgarten 1 2 · Intensive Produktion 2 3 · Hofzone 3 4 · Halb bewirtschaftet 4 5 · Wildnis 5

Fahre über die Ringe oder tippe sie anWilder, je weiter du hinausgehst

0 bis 5

Jedes Element an seinem Platz


Mollisons Regel ist unverblümt: „Wir haben nicht endlos Zeit und Energie, und die Dinge, die wir am meisten nutzen oder die uns oft brauchen, müssen griffbereit sein.“ Er zählt 460 Wege im Jahr zum Hühnerstall gegen zwei zu einer Eiche für Eicheln; die Hennen verdienen einen Platz nahe der Küche, die Eiche darf weit weg wohnen. Das perfekte Zielscheiben-Diagramm soll verformt werden, damit es auf echtes Land passt, bis hin zu „Keilen“ von Wildnis, die bis vor die Haustür reichen.

  • „Der Ursprung, von dem aus wir arbeiten“, in Mollisons Worten. Gute Hausplanung gehört in diese Zone, zusammen mit allem, was die Grenze zwischen Haus und Garten verwischt: ein angebautes Gewächs- oder Schattenhaus, Ranken am Spalier, Topfpflanzen, Dachgärten, Haustiere. In manchen Klimazonen sind die Bauten selbst der Landschaft entliehen (Bambus und Rattan, Reetdach, Flechtwerk mit Lehmbewurf) und kehren mit der Zeit zu ihr zurück.

  • Alles, was ständige Beobachtung braucht, lebt hier: vollständig gemulchte Beete, Küchenkräuter, Sämlinge und junge Bäume für die äußeren Zonen, der Regenwassertank und kleine, ruhige Tiere wie Kaninchen und Tauben. Innerhalb von etwa 6 Metern um ein Haus, rechnet Mollison, können Haushalte den größten Teil der zum Leben nötigen Nahrung erzeugen. „In dieser Zone richten wir die Natur nach unseren Bedürfnissen ein.“

  • Wird noch fast täglich besucht, aber leichter gepflegt. Punktuell gemulchte Hausobstgärten, Hauptkulturbeete, Terrassen, Hecken und kleine Teiche liegen hier, und hier leben die frei laufenden Haustiere (Milchkühe, Ziegen, Geflügel), deren Ställe oft an Zone 1 grenzen, damit die Morgenrunde kurz bleibt. Bäume werden weniger geschnitten; Kulturen bekommen mehr Platz.

  • Die kommerzielle Zone: Kulturen und Tiere, die „für Verkauf oder Tausch“ gehalten werden statt für den eigenen Tisch. Hier stehen großflächige Pflanzungen, natürliche oder nur leicht geschnittene Bäume, große Wasserspeicher, Scheunen und Feldunterstände sowie Windschutzhecken. Auf einer tropischen Kleinlandwirtschaft ist das Kokos- und Jackfruchtgebiet, Grundnahrungsmittel, die sich nach dem Anwachsen weitgehend selbst versorgen.

  • Grenzland zwischen Hof und Wald, noch bewirtschaftet, aber gerade eben: Wildsammeln, Bau- und Brennholz für den Haushalt, magere Weide und robuste, ungeschnittene Bäume neben Sämlingen, die sich selbst gesät haben. Wasser wird hier in Dämmen gespeichert und nach innen in die belebteren Zonen geleitet. Du kommst oft genug, um zu ernten, und selten genug, dass der Ort sich weitgehend selbst überlassen bleibt.

  • Das natürliche, unbewirtschaftete Ende des Spektrums, betreten zum gelegentlichen Sammeln, zur Erholung „oder einfach in Ruhe gelassen“. Hier wird nichts gepflanzt und nichts geschnitten. Mollisons Satz dazu ist zugleich die Methode der ganzen Disziplin: „Hier lernen wir die Regeln, die wir anderswo anzuwenden versuchen.“

Niemand muss alle sechs haben. Das Tropical Permaculture Guidebook sagt es erfrischend direkt: „In Städten sind Permakultur-Designs meist nur Zone eins und manchmal Zone zwei.“ Ein Balkon ist eine Zone 1 mit Aussicht.

Sektoren: die Energien, die von außen ankommen

„Unsere Sektoren sind stärker vom konkreten Gelände abhängig als die gedachten Zonen.“Bill Mollison, Permaculture: A Designers' Manual

Zonen kartieren deine Energie; Sektoren kartieren alles, was ungebeten ankommt: Sonnenbahnen, Monsunwinde, Hochwasser, Brandgefahr. Du zeichnest sie als Kompassdiagramm über das reale Gelände und setzt dann Elemente so, dass sie einfangen, was hilft, und abhalten, was schadet. Die Zonen- und Sektorenkartierung ist eine Kernübung in unserem PDC, und die Ergebnisse siehst du ausgebreitet auf unserem eigenen Land.

Handgezeichneter Permakultur-Zonen- und Sektorenplan mit farbigen Zonen, handschriftlichen Notizen und blauen Richtungspfeilen
Studentische DesignarbeitZonen- & Sektorenplan
Permakulturblumen-Diagramm mit sieben farbigen Blütenblättern für die Handlungsfelder rund um einen Mittelkreis mit der Aufschrift Ethik und Gestaltungsprinzipien
Die PermakulturblumeEthik & Handlungsfelder

Die Permakulturblume

Sieben Felder des Handelns.

Holmgren zeichnete die Permakulturblume, um, in seinen Worten, „die zentralen Bereiche zu zeigen, die sich wandeln müssen, um eine nachhaltige Kultur zu schaffen“. Die Ethiken und Gestaltungsprinzipien sitzen in der Mitte; jedes Blütenblatt ist ein ganzes Arbeitsgebiet, es steckt also weit mehr darin, als ein einzelner Hof je abdeckt. Ein spiralförmiger Weg windet sich durch die Blätter, „zunächst auf der persönlichen und lokalen Ebene und dann weiter zur kollektiven und globalen Ebene“.

In RetroSuburbia hat er die sieben später für den Alltagsgebrauch auf drei Felder zusammengezogen (Biologisch, Baulich und Verhalten). Am besten erkundest du die vollständige Karte bei David Holmgrens eigener Blume, wo sich jedes Blütenblatt zu einer eigenen Darstellung öffnet. Unsere wächst eine Stunde von Bangkok entfernt; das Blütenblatt Bildung ist dasjenige, in dem wir leben.

  • 1Land- & Naturpflege
  • 2Bauen
  • 3Werkzeuge & Technik
  • 4Bildung & Kultur
  • 5Gesundheit & spirituelles Wohlbefinden
  • 6Finanzen & Wirtschaft
  • 7Landbesitz & Gemeinschaftsverwaltung

Wie sich Permakultur entwickelt hat

Ein Wort, fünf Jahrzehnte Umdenken.

Permakultur stand nie still, und wer sie am meisten verändert hat, war einer der beiden, die sie erfunden haben. David Holmgren schrieb den größten Teil des ursprünglichen Manuskripts als Student Mitte zwanzig (Mollison, mit dem öffentlichen Profil, stand vorn auf dem Titel) und überarbeitet die Idee seitdem. Die Kurzfassung in vier Büchern:

1978Ein Name für eine dauerhafte Landwirtschaft

Permaculture One prägt das Wort für „ein integriertes, sich entwickelndes System aus mehrjährigen oder sich selbst erhaltenden Pflanzen- und Tierarten, die dem Menschen nützen“. Die ganze Idee ruht auf Dauerhaftigkeit: Systeme, die weiter produzieren, statt jede Saison neu gepflanzt zu werden.

1988Mollison verankert sie im Land

Das Designers' Manual wird zur Bibel der Bewegung und bindet das Wort fest an „permanente Landwirtschaft“: bewusst gestaltete, landwirtschaftlich produktive Ökosysteme mit der Vielfalt und Widerstandsfähigkeit natürlicher. Nach diesem Buch ist der 72-Stunden-PDC bis heute aufgebaut.

2002Holmgren weitet sie zur Kultur

In Principles & Pathways, erklärt Holmgren, die Vision einer dauerhaften Landwirtschaft „hat sich zu einer dauerhaften (nachhaltigen) Kultur entwickelt“, räumt dann sofort ein, seine eigene Definition sei „in ihrer Reichweite so global, dass ihr Nutzen sinkt“, und verengt den Arbeitsbegriff auf Systemdenken und Gestaltungsprinzipien. Rob Hopkins rechnet diesem Buch an, die Permakultur „wieder als radikale Design-Wissenschaft auf die Landkarte“ gebracht zu haben.

2018Permakultur kommt in die Vorstädte

RetroSuburbia bringt die Methode dorthin, wo Permaculture One sie nie vermutet hätte: in bestehende Vorstadthäuser, „das Tor zur Nachrüstung von Haus, Garten und Leben“. Holmgren richtet das Werkzeug sogar auf die eigene Disziplin und merkt an, das Permakultur-Design selbst „braucht eine Nachrüstung für die Zukunft des Energieabstiegs“. Beide Bücher stehen in unserer Bibliothek, und die früheren werden besprochen in unseren Buchbesprechungen.

Neil Willmann mit David Holmgren bei der Buchvorstellung von RetroSuburbia in Sydney, 2019
Unser Gründer mit David Holmgren bei der RetroSuburbia-Buchvorstellung, Sydney 2019
„Statt Permakultur definieren oder kontrollieren zu wollen, schreibe ich über sie als einen weiteren Beitrag zu Verständnis, Sinn und Handeln in einer Welt voller Ungewissheit.“David Holmgren, Permaculture: Principles & Pathways Beyond Sustainability

Permakultur im Vergleich

Permakultur ist die Gestaltungsebene über biologischem & regenerativem Landbau.

Holmgren hat oft genug erlebt, dass Permakultur für eine schickere Art des Biogärtnerns gehalten wird, um es schriftlich zu beantworten: „Populär als ‚coole‘ Form des Biogärtnerns gesehen, ließe sich Permakultur besser als Gestaltungssystem für resilientes Leben und resiliente Landnutzung beschreiben.“ Der Unterschied ist wichtig, also hier richtig erklärt.

Die Gestaltungsebene, keine Anbaumethode

Permakultur, schreibt Holmgren, „ist nicht die Landschaft und auch nicht das Können des Biogärtnerns, des regenerativen Landbaus, des energieeffizienten Bauens oder der Ökodorf-Entwicklung. Vielmehr lässt sie sich nutzen, um all das zu gestalten, aufzubauen, zu verwalten und zu verbessern.“ Biologische Methoden, Biodynamik, natürliche Landwirtschaft: alles Techniken, die die Gestaltungsebene auswählen und anordnen kann. Toby Hemenway sagte dasselbe aus der Stadt heraus: ein Gestaltungsansatz, der Disziplinen verbindet, statt selbst eine Disziplin zu sein.

Der regenerative Landbau ist der nahe Verwandte. Er teilt die Ziele und viele Methoden; die Permakultur steuert den Gestaltungsrahmen für das ganze Gelände bei, der regenerative Landbau einen schnell wachsenden Fundus an landwirtschaftlicher Praxis. Viele Höfe sind beides.

Fruchtfolge gegen Mischkultur, und eine ehrliche Schwäche

Willst du einen konkreten Unterschied, den du vom Feldrand aus siehst? Patrick Whitefield: „Die Fruchtfolge, also Vielfalt über die Zeit, ist das Rückgrat des biologischen Landbaus und Anbaus. In der Permakultur betonen wir aber die gleichzeitige Vielfalt, mit mehr als einer Pflanzenart, die zur selben Zeit auf demselben Feld wächst.“

Und weil Vertrauen dadurch entsteht, dass man Dinge zugibt: Eric Toensmeier, selbst Permakultur-Autor, merkt an, die Bewegung „hat kaum neue Praktiken entwickelt“ und trage „eine Neigung zu Misstrauen gegenüber und Abkopplung von der Wissenschaft“ in sich. Wir lehren diese Kritik im Kurs, meist zur sichtbaren Erleichterung der Ingenieurinnen und Ingenieure im Raum. Weiterführendes zu allen drei Autoren findest du in den Buchbesprechungen.

„Permakultur ist keine eigene Disziplin und kein Bündel von Techniken, sondern ein Gestaltungsansatz, der verschiedene Disziplinen verbindet und aus einer Fülle von Strategien und Techniken schöpft.“Toby Hemenway, The Permaculture City
Reihen junger Maispflanzen, gemischt in ein Gartenbeet gepflanzt, mit violettem Bewässerungsschlauch, gleichzeitige Vielfalt in der Praxis bei Daruma
Gleichzeitige Vielfalt statt Fruchtfolge: Mischkulturbeete bei Daruma

Die Menschen hinter der Permakultur

Vier Stimmen, die man kennen sollte.

Permakultur hat keine Zentrale, aber sie hat eine Ahnenreihe. Das sind die vier Autorinnen und Autoren, die wir auf dieser Seite am häufigsten zitieren, und jedes hier abgebildete Buch steht in einem Regal bei Daruma, meist mit Bleistiftnotizen am Rand.

Bill Mollison, Mitbegründer der Permakultur, fotografiert 2008

Bill Mollison

Mitbegründer · 1928 bis 2016

Aufgewachsen im Fischerdorf Stanley auf Tasmanien, in einem Haushalt, in dem „alles, was wir brauchten, selbst gemacht wurde“. Ein Dozent der University of Tasmania, der beobachtete Naturzusammenhänge in einen lehrbaren Gestaltungsrahmen verwandelte; die ersten 26 Studierenden schlossen im Januar 1981 ab.

„Permakultur (permanente Landwirtschaft) ist die bewusste Gestaltung und Pflege landwirtschaftlich produktiver Ökosysteme, die die Vielfalt, Stabilität und Widerstandsfähigkeit natürlicher Ökosysteme besitzen.“A Designers’ Manual
Buchcover von Permaculture: A Designers' Manual von Bill MollisonPermaculture: A Designers’ Manual (1988), bis heute das Rückgrat des PDC
David Holmgren, Mitbegründer der Permakultur

David Holmgren

Mitbegründer

Er traf Mollison 1974 als Student des Environmental Design und schrieb den größten Teil des Permaculture One Manuskripts; Mollison stand wegen seines öffentlichen Profils vorn auf dem Titel. Fünfzig Jahre später ist er noch immer der wichtigste Erneuerer der Bewegung.

„Permakultur ist viel mehr als eine Form des biologischen Gärtnerns.“Principles & Pathways Beyond Sustainability
Buchcover von RetroSuburbia von David HolmgrenPrinciples & Pathways (2002) & RetroSuburbia (2018)
Rosemary Morrow, Permakultur-Lehrerin und Autorin

Rosemary Morrow

Lehrerin der Lehrenden

Die große Pädagogin der Bewegung, die Permakultur nach Vietnam, Kambodscha, Uganda und Afghanistan getragen hat und dafür plädiert, dass die Ausbildung von Lehrenden der wirksamste Hebel in der Permakultur ist. Ihr Lebensthema ist die vernachlässigte zweite Ethik: die Sorge für die Menschen.

„Zu lange haben zu viele Permakultur als ein einfaches System zum Anlegen von Biogärten gesehen. Dieses Buch ist eine Anerkennung und eine Behauptung, dass sie so viel mehr sein kann und sein muss.“Earth Restorer’s Guide to Permaculture
Buchcover von The Earth Restorer's Guide to Permaculture von Rosemary MorrowEarth Restorer’s Guide to Permaculture (2022)
Andrew Millison, Permakultur-Dozent an der Oregon State University

Andrew Millison

Zweite Generation · Oregon State University

Seinen ersten Designkurs machte er 1996; seit 2001 unterrichtet er Permakultur auf Hochschulniveau und seit 2009 am Horticulture Department der Oregon State University. 2015 gründete er Permaculture Design International, und sein kostenloser Permakultur-Kurs wird von der OSU online veröffentlicht.

„Unser Ziel ist es, das Permakultur-Design weiter in das allgemeine Wissen und die öffentliche Debatte zu tragen.“Introduction to Permaculture
Buchcover von Introduction to Permaculture von Andrew MillisonIntroduction to Permaculture (2021), kostenlos von der OSU

All diese Bücher und etwa 1.600 weitere stehen in der Schulbibliothek, die den Kursteilnehmenden während des ganzen Kurses offensteht.

TERMINOFFEN

Neu in der Permakultur? Fang hier an

Permakultur-Leben gestalten: eine 2-tägige Einführung

Parallel auf Englisch und Thai unterrichtet, behandelt dieser Einführungskurs in die Permakultur an einem Wochenende Systemdenken, die Ethiken und Prinzipien sowie die Zonierung, ein sanfter erster Schritt, bevor du dich für den vollen PDC entscheidest. Ab ฿3.000. Nächster Termin wird bekannt gegeben.

Zum 2-Tage-Einstiegskurs

Wie man Permakultur lernt

Der Permakultur-Design-Kurs und was danach kommt.

72-Stunden-Standard Kriterien aus dem Permaculture Handbook von 1985 Aufgebaut auf dem Designers’ Manual

Der Standardkurs der Permakultur ist der PDC, „der Standard-Permakultur-Design-Kurs mit 72 Stunden“, wie es im PINA-Curriculum heißt. Mollison baute ihn bewusst als Maschine zur Ausbildung von Lehrenden, und es funktionierte: Rosemary Morrow schreibt die weltweite Verbreitung der Permakultur „den Lehrenden zu, jenen, die die Studierenden unterrichtet haben, die selbst Lehrende geworden sind“.

Auf der Daruma Eco Farm unterrichten wir einen international anerkannten Permakultur-Design-Zertifikatskurs (Permaculture Design Certificate) nach dem vollen 72-Stunden-Standardcurriculum: Mollisons Rahmenwerk, mit Holmgrens Prinzipien daneben unterrichtet, eine Stunde vom Flughafen Bangkok (BKK) entfernt.

Weltweit haben seit dem ersten Kurs Hunderttausende Designerinnen und Designer einen PDC absolviert.

Dozent vor Permakultur-Kursteilnehmenden in einem Freiluft-Klassenzimmer auf der Daruma Eco Farm
Das Freiluft-Klassenzimmer, mitten in der Stunde

Was der Kurs abdeckt

Nachhaltige Lebenssysteme für sehr unterschiedliche Landschaften und Klimazonen: Nahrungsproduktion, Hausplanung, Bau, Energie, Wasser und die wirtschaftlichen und rechtlichen Strukturen, die alles zusammenhalten. Vom Bodenmikrobiom (EM und IMO) bis zur Regeneration ganzer Landschaften ist der Kurs ebenso detailliert wie vielfältig.

Die Lektüre reicht von Mollison und Holmgren über Yeomans' Keyline-Systeme bis zu Christopher Alexanders A Pattern Language, während dir die Schulbibliothek die ganze Zeit offensteht.

Zertifikat oder Diplom

Mit dem PDC erwirbst du das Permaculture Design Certificate; es gibt keine einzelne weltweite Zertifizierungsstelle für Permakultur, deshalb ist das Zertifikat der anerkannte Standard. Das Diplom ist der Schritt danach: in Morrows Worten „eine Möglichkeit, die Permakultur weiter zu praktizieren“, mit Auszeichnungen „in Fachgebieten oder in der Forschung“. Die Wege unterscheiden sich je nach Land und Institut; in der Regel bedeutet es Jahre dokumentierter Praxis nach deinem PDC.

Permakultur-Kurse unterscheiden sich in Länge und Format. Unsere finden in Präsenz statt; wenn du lieber mit einem Permakultur-Design-Kurs online beginnst, ist Millisons kostenloser OSU-Kurs ein guter erster Schritt, bevor du auf einem echten Hof lernst.

Lieber zuerst mit den Händen lernen? Unsere Plätze für Freiwillige, Praktikanten & Lehrlinge bringen dich in ein funktionierendes Permakultur-System, bevor du je eine Prüfung schreibst (es gibt keine Prüfung).

Permakultur erklärt · FAQ

Die Fragen, die alle stellen.

Was ist Permakultur einfach erklärt?

Der kürzeste Weg, Permakultur zu definieren: eine Methode, um Höfe, Häuser und Gemeinschaften so zu gestalten, dass sie mit der Natur arbeiten statt gegen sie. Die Grundlagen sind drei Ethiken und zwölf Gestaltungsprinzipien; die vollständige Permakultur-Definition steht oben auf dieser Seite.

Was bedeutet das Wort Permakultur?

Es zieht ‚permanent‘ und ‚agriculture‘ zusammen. Holmgren weitete es später zu ‚permanent culture‘, dauerhafte Kultur, als die Gestaltungsmethode über die Landwirtschaft hinauswuchs. Der Abschnitt zur Bedeutung erzählt die ganze Geschichte.

Wer hat die Permakultur erfunden?

Bill Mollison und David Holmgren in Tasmanien, die das Wort 1978 prägten, in Permaculture One. Holmgren schrieb den größten Teil des Manuskripts; Mollison, der ältere und lautere der beiden, stand vorn auf dem Titel. Beide triffst du in dem Abschnitt über die Menschen.

Was sind die drei Permakultur-Ethiken?

Sorge für die Erde, Sorge für die Menschen und gerechtes Teilen. Die dritte trägt je nach Lehrenden mehrere Namen (Rückgabe des Überschusses, Grenzen bewusst, Sorge für die Zukunft). Einzelheiten in dem Abschnitt zu den Ethiken.

Was sind die 12 Permakultur-Prinzipien?

Holmgrens zwölf reichen von Beobachte und interagiere bis zu Nutze Veränderung kreativ und reagiere darauf, jedes mit einem Sprichwort gepaart. Mollison benutzte andere Sätze, und das ist in Ordnung. Das vollständige Raster steht oben.

Was sind Permakultur-Zonen und -Sektoren?

Die Zonen 0 bis 5 ordnen Elemente danach an, wie oft du sie aufsuchst; Sektoren kartieren die Energien, die von außen ankommen, etwa Sonne, Wind und Wasser. Kleine Grundstücke nutzen oft nur die Zonen 1 und 2. Siehe Zonen & Sektoren.

Was ist der Unterschied zwischen Permakultur und biologischem Landbau?

Biologischer Landbau ist eine Anbaumethode; Permakultur ist die Gestaltungsebene, die biologische Methoden (und vieles mehr) ordnen kann. Auf dem Feld setzt der Biolandbau auf Fruchtfolge, während die Permakultur die gleichzeitige Mischkultur betont. Mehr in dem Vergleichsabschnitt.

Ist Permakultur dasselbe wie regenerative Landwirtschaft?

Eher nahe Verwandte als Zwillinge. Sie teilen Ziele und viele Methoden; die Permakultur steuert die Gestaltung des ganzen Geländes bei, die regenerative Landwirtschaft einen wachsenden Fundus an landwirtschaftlicher Praxis. Viele Höfe sind fröhlich beides.

Ist Permakultur nur etwas für Höfe und Gärten?

Nein. Sie begann als Landwirtschaft, umfasst heute aber Gebäude, Wirtschaft und Gemeinschaft (die siebenteilige Blume), und RetroSuburbia wendet sie auf ganz normale Vorstadthäuser an. Wenn Leute von Permakultur-Landwirtschaft oder Permakultur-Gartenbau sprechen, meinen sie meist genau das: die Gestaltungsmethode angewandt auf einen Hof oder einen Garten, was nach wie vor ein sehr guter Anfang ist.

Was ist ein Permakultur-Design-Kurs (PDC)?

Der international anerkannte 72-Stunden-Zertifikatskurs, aufgebaut auf Mollisons Curriculum, mit Kriterien, die bis 1985 zurückgehen, zum Permaculture Handbook. Unserer läuft eine Stunde von Bangkok entfernt; das Format wird erklärt unter Wie man Permakultur lernt.

Lohnt sich ein Permakultur-Design-Kurs?

Es kommt darauf an (die ehrlichste Antwort in der Permakultur). Wenn du eine übertragbare Gestaltungsmethode und ein weltweites Netzwerk zertifizierter Designerinnen und Designer willst, ja. Wenn du nur Gemüse anbauen willst, fang mit einem Gartenbeet und einer 2-tägigen Einführung an und entscheide dann.

Was ist ein Permakultur-Diplom und wie unterscheidet es sich vom PDC?

Der PDC ist der Zertifikatskurs; das Diplom ist eine Spezialisierung danach, verliehen in benannten Praxis- oder Forschungsbereichen, ohne eine einzige weltweite Akkreditierungsstelle. Morrows Teaching Matters beschreibt die Wege; ebenso der Abschnitt weiter oben.

Weiterlernen

Briefe vom Hof, gelegentlich.

Hinterlass eine E-Mail-Adresse und wir schicken dir Kurstermine und ab und zu einen Brief vom Hof. Kein tägliches Tröpfeln, kein Verkauf deiner Adresse, und der Abmeldelink funktioniert wirklich.

Lieber etwas früher? Zur 2-tägigen Einführung laden wir regelmäßig ein, und Freiwilligenarbeit ist ganzjährig möglich.